Hitri hot-dog
Verjetno ni poletnega tabora, na katerem ne bi jedel hrenovk. Hrenovka v juhi, hrenovka v testu, hrenovka na žaru... Danes ti ponujamo hrenovko s čebulo ali "hitri hot-dog".
hitri hot-dog (Avtor: simbolična slika)
hitri hot-dog (Avtor: simbolična slika)
Sestavine za 4 osebe:
4 pare hrenovk
3-4 srednje velike čebule
hot-dog štručka, kruh...
alu folija
Priprava:
Čebulo narežeš na trake in jo položiš na dva sloja alu folije. Na čebulo položiš hrenovko in trdno zaviješ folijo pri tem pa paziš, da se hrenovka ne dotika alu folije in da je v paketu še nekaj zraka.
Paket položiš na žerjavico tako, da je spodaj čebula, hrenovka pa se še vedno ne sme dotikati alu folije.
Po sedmih minutah paket vzameš iz žerjavice, ga previdno odviješ in daš hrenovko in čebulo v štručko.
Namig:
- Če boš čebulo in hrenovko položil na samo en sloj alu folije, se ti bo čebula zažgala.
- Olja ni potrebno uporabiti, ker se hrenovka v folijo "kuha" v čebulinem soku.
- Pri odpiranju paketa bodi previden, da se ne popariš.
- Čebulo lahko tudi malo soliš, da bo okus še boljši.
- Seveda lahko na koncu uporabiš še kakšne druge dodatke - majonezo, ajvar, ketchup, gorčico...
Dober dober tek!
Imaš tudi ti na zalogi okusen recept, primeren za pripravo na skavtskih taborih in zimovanjih? Piši nam na skavtopis@skavt.net in z veseljem ga bomo objavili.
