SkavtNET

Liptovska skuta (Avtor: simbolična fotografija)

Sestavine za 4 osebe:

• 500 g skute
• 2 žlici kisle smetane
• ščepec soli
• 1 žlička bučnega olja
• 1 žlička sladke mlete rdeče paprike
• ščepec mlete kumine
• 1 žlička drobno nasekljanega drobnjaka
• 1 drobno nasekljana srednje velika čebula

Priprava:

1. V skledi dobro premešamo skuto in kislo smetano.
2. Skutni mešanici dodamo vse ostale sestavine in vse skupaj dobro premešamo z žlico.
3. Postrežemo s svežim ali opečenim kruhom.

Dober dober tek!

Fotogalerija

2 sliki